GLP-12 살찌는 진짜 이유 (초가공식품, 대사 회복, 생활습관) 소파에 누워 과자 봉지를 뜯는 순간, 그걸 멈추지 못하는 자신이 의지 박약이라고 느껴진 적 있으실 겁니다. 저도 다이어트를 직접 해보면서 처음엔 그렇게 생각했습니다. 그런데 알고 보니 그건 의지 문제가 아니었습니다. 뇌가 설계된 방식, 우리를 둘러싼 식품 환경, 수면과 스트레스까지 얽히고설킨 문제였습니다. 그 연결 고리를 파악하고 나서야 비로소 변화가 가능했습니다.과자를 멈추지 못하는 건 의지 탓이 아닙니다직접 겪어보니, 다이어트에서 가장 먼저 무너지는 건 항상 간식이었습니다. 밥은 줄였는데 과자는 손이 갔고, 그 이유를 오래도록 몰랐습니다.현대 가공식품의 상당수는 탄수화물과 지방을 절반씩 조합해 설계됩니다. 이 조합이 왜 문제냐면, 인류가 먹을 것이 부족하던 시절 이 두 영양소는 생존 확률을 높이는 가.. 2026. 5. 7. 다이어트 약물의 진실 (세트포인트, 비만치료제, 생활습관) 118kg에서 38kg을 뺀 사람이 있습니다. 의지의 문제도, 운동량의 문제도 아니었습니다. 저는 이 사례를 처음 접했을 때 솔직히 반신반의했습니다. 그런데 그 배경을 들여다보니, 다이어트에 대해 제가 알고 있던 것들이 꽤 많이 틀려 있었습니다.왜 의지만으론 고도비만을 못 빼는가 — 세트포인트의 함정일반적으로 살을 못 빼는 건 의지가 약해서라고 알려져 있지만, 실제로는 그보다 훨씬 복잡한 내분비 대사 체계의 문제입니다. 여기서 체중 세트포인트(weight set point)란 몸이 특정 체중을 '정상'으로 인식하고 그 수준을 유지하려는 대사적 기준값을 뜻합니다. 쉽게 말해 보일러 온도 조절기처럼 몸이 특정 숫자에 고정되어 있고, 그 숫자에서 멀어지면 강하게 되돌아가려는 반발이 생깁니다.이 세트포인트가 높.. 2026. 5. 4. 이전 1 다음
