장내 미생물2 장내 미생물 (자폐, 파킨슨병, 장-뇌 축) 자폐증이 있는 아이의 장내 미생물 구성이 정상 아동과 다르다는 연구 결과가 속속 나오고 있습니다. 처음 이 이야기를 접했을 때 솔직히 반신반의했습니다. 뇌 문제와 장이 무슨 상관인가 싶었거든요. 그런데 파킨슨병, 자폐증, 심지어 알츠하이머까지 장과 뇌의 연결고리를 추적하는 연구들이 하나씩 쌓이면서 생각이 달라지기 시작했습니다. 이 글에서는 장내 미생물이 자폐, 파킨슨병과 어떻게 연결되는지, 그리고 일상에서 실제로 뭔가를 바꿀 수 있는지를 이야기해보겠습니다.자폐와 장내 미생물, 아직은 조심스러운 이야기킴벌리는 세탁실에서 가장 손이 빠른 직원입니다. 게으름을 부리거나 딴청을 피우는 법도 없습니다. 그런데 "몇 시간 안에 끝낼 수 있어요?"라는 단순한 질문에는 선뜻 답하지 못합니다. 자폐증이 있는 킴벌리에게는.. 2026. 6. 26. 커피와 장 건강 (아크릴아마이드, 장내 미생물, 카페인 민감도) 오후에 커피 한 잔 마셨다가 새벽 두 시에 멀뚱히 천장 보며 누워본 적 있으신가요. 저는 그런 날이 꽤 여러 번 있었습니다. 처음에는 그냥 피곤해서 못 자는 줄 알았는데, 반복되고 나서야 커피가 문제라는 걸 인정하게 됐습니다. 그 뒤로 커피를 어떻게 마셔야 하는지 제 나름대로 찾아가게 됐고, 그 과정에서 장 건강과 연결된 이야기들을 꽤 진지하게 들여다보게 됐습니다.아크릴아마이드, 커피 속 발암물질의 정체커피를 마시면 안 된다는 이야기, 한 번쯤은 들어보셨을 겁니다. 그 근거 중 하나가 바로 아크릴아마이드(Acrylamide)입니다. 아크릴아마이드란 탄수화물이 풍부한 식품을 고온에서 가열할 때 아미노산인 아스파라긴과 당류가 반응하면서 생성되는 화학물질로, 국제암연구기관(IARC)이 2A군 발암물질로 분류한.. 2026. 5. 31. 이전 1 다음
