다이어트11 돼지 같다는 말 (체지방률, 근섬유, 근육량) "너 돼지 같다"는 말을 들으면 기분이 나쁜 게 정상 아닌가요? 저는 이상하게도 그 말이 별로 불쾌하지 않았습니다. 오히려 어떤 순간에는 살짝 기뻤달까요. 돼지라는 동물을 조금 다르게 보기 시작했을 때부터입니다. 알고 보면 돼지의 체지방률은 12%에 불과합니다. 우리가 흔히 부르는 손흥민 선수와 거의 같은 수준입니다. 돼지 같다는 말이 사실은 최고의 칭찬이라면돼지 하면 대부분 살이 뒤룩뒤룩한 이미지를 떠올립니다. 저도 한때는 그랬습니다. 그런데 어느 순간 넓은 초원에서 뛰어다니는 돼지를 보면서 생각이 달라지기 시작했습니다. 그냥 살덩어리가 아니라, 잘 먹고 잘 움직이고 힘도 제법 좋은 동물이라는 느낌이었습니다.실제로 체지방률(Body Fat Percentage)은 몸 전체 무게에서 지방이 차지하는 비율을.. 2026. 5. 10. 살찌는 진짜 이유 (초가공식품, 대사 회복, 생활습관) 소파에 누워 과자 봉지를 뜯는 순간, 그걸 멈추지 못하는 자신이 의지 박약이라고 느껴진 적 있으실 겁니다. 저도 다이어트를 직접 해보면서 처음엔 그렇게 생각했습니다. 그런데 알고 보니 그건 의지 문제가 아니었습니다. 뇌가 설계된 방식, 우리를 둘러싼 식품 환경, 수면과 스트레스까지 얽히고설킨 문제였습니다. 그 연결 고리를 파악하고 나서야 비로소 변화가 가능했습니다.과자를 멈추지 못하는 건 의지 탓이 아닙니다직접 겪어보니, 다이어트에서 가장 먼저 무너지는 건 항상 간식이었습니다. 밥은 줄였는데 과자는 손이 갔고, 그 이유를 오래도록 몰랐습니다.현대 가공식품의 상당수는 탄수화물과 지방을 절반씩 조합해 설계됩니다. 이 조합이 왜 문제냐면, 인류가 먹을 것이 부족하던 시절 이 두 영양소는 생존 확률을 높이는 가.. 2026. 5. 7. 다이어트 약물의 진실 (세트포인트, 비만치료제, 생활습관) 118kg에서 38kg을 뺀 사람이 있습니다. 의지의 문제도, 운동량의 문제도 아니었습니다. 저는 이 사례를 처음 접했을 때 솔직히 반신반의했습니다. 그런데 그 배경을 들여다보니, 다이어트에 대해 제가 알고 있던 것들이 꽤 많이 틀려 있었습니다.왜 의지만으론 고도비만을 못 빼는가 — 세트포인트의 함정일반적으로 살을 못 빼는 건 의지가 약해서라고 알려져 있지만, 실제로는 그보다 훨씬 복잡한 내분비 대사 체계의 문제입니다. 여기서 체중 세트포인트(weight set point)란 몸이 특정 체중을 '정상'으로 인식하고 그 수준을 유지하려는 대사적 기준값을 뜻합니다. 쉽게 말해 보일러 온도 조절기처럼 몸이 특정 숫자에 고정되어 있고, 그 숫자에서 멀어지면 강하게 되돌아가려는 반발이 생깁니다.이 세트포인트가 높.. 2026. 5. 4. 벽 운동 5분 (카프 레이즈, 근력운동, 혈당관리) 유산소 운동을 꾸준히 해도 체형이 좀처럼 달라지지 않는다면, 문제는 운동 종류에 있을 가능성이 높습니다. 저도 한동안 그 착각 속에 있었습니다. 땀을 흘리면 살이 빠진다고 믿었고, 근력운동은 저와 거리가 먼 영역이라고 생각했습니다. 그 생각이 바뀐 건 직접 몸으로 겪고 나서였습니다.카프 레이즈와 벽 플랭크, 5분 안에 전신을 쓰는 방법벽 하나만 있으면 된다는 말을 처음 들었을 때 저는 반신반의했습니다. 그런데 실제로 해보니 예상과 달랐습니다. 단순히 몸을 기대는 게 아니라, 벽을 저항 도구로 삼아 등척성 수축(isometric contraction)을 유도하는 방식이었습니다. 여기서 등척성 수축이란 근육의 길이는 변하지 않으면서 힘을 지속적으로 발휘하는 수축 방식을 말합니다. 덤벨을 들고 팔을 굽힌 채 .. 2026. 5. 2. 단백질 식단 (고단백 식품, 근합성, 가성비) 닭가슴살만 먹으면 다이어트에 성공할 수 있을까요? 저도 처음엔 그렇게 믿었습니다. 단백질 식단이라고 하면 무조건 닭가슴살부터 떠올렸고, 그게 전부인 줄 알았습니다. 그런데 직접 겪어보니 그 생각은 꽤 빠르게 무너졌습니다. 닭가슴살 하나만 붙들고 버티는 식단이 얼마나 금방 한계에 부딪히는지, 그리고 그 이후로 어떻게 생각이 바뀌었는지 솔직하게 풀어보겠습니다.닭가슴살만 고집했던 시절, 고단백 식품을 다시 보다다이어트를 처음 시작했을 때 저는 식단이라는 개념 자체를 굉장히 좁게 봤습니다. 단백질을 챙긴다는 게 곧 닭가슴살을 먹는다는 것과 동의어처럼 느껴졌고, 다른 선택지는 거의 생각해보지 않았습니다. 매끼 비슷한 음식이 반복되니 식사가 점점 의무처럼 느껴졌고, 결국 한 달도 안 돼서 원래 식습관으로 슬금슬금 .. 2026. 5. 1. 다이어트 폭식 충동 (지방 순서, 탄수화물 의존, 생활습관) 저도 처음엔 그냥 의지 문제라고 생각했습니다. 먹고 싶은 걸 참지 못하면 그게 다 게으름 탓인 줄 알았는데, 실제로 다이어트를 해보니 폭식 충동은 생각보다 훨씬 복잡한 문제였습니다. 아랫배는 왜 안 빠지는지, 탄수화물은 왜 이렇게 끊기 힘든지, 그 답을 찾아가면서 다이어트를 바라보는 시각이 완전히 달라졌습니다.지방이 빠지는 순서와 탄수화물 의존성다이어트를 시작하고 나서 가장 답답했던 건 아랫배였습니다. 윗배는 조금씩 들어가는 것 같은데 아랫배와 골반 주변은 꼼짝도 안 하는 느낌이었거든요. 처음엔 운동을 잘못하고 있나 싶어서 유산소를 늘리거나 복근 운동을 추가해봤지만 별 차이가 없었습니다.나중에 알게 된 건, 지방이 빠지는 데는 순서가 있다는 사실이었습니다. 우리 몸은 에너지를 가장 빠르게 저장하고 꺼내 .. 2026. 4. 30. 이전 1 2 다음
