닭가슴살2 단백질 식단 (고단백 식품, 근합성, 가성비) 닭가슴살만 먹으면 다이어트에 성공할 수 있을까요? 저도 처음엔 그렇게 믿었습니다. 단백질 식단이라고 하면 무조건 닭가슴살부터 떠올렸고, 그게 전부인 줄 알았습니다. 그런데 직접 겪어보니 그 생각은 꽤 빠르게 무너졌습니다. 닭가슴살 하나만 붙들고 버티는 식단이 얼마나 금방 한계에 부딪히는지, 그리고 그 이후로 어떻게 생각이 바뀌었는지 솔직하게 풀어보겠습니다.닭가슴살만 고집했던 시절, 고단백 식품을 다시 보다다이어트를 처음 시작했을 때 저는 식단이라는 개념 자체를 굉장히 좁게 봤습니다. 단백질을 챙긴다는 게 곧 닭가슴살을 먹는다는 것과 동의어처럼 느껴졌고, 다른 선택지는 거의 생각해보지 않았습니다. 매끼 비슷한 음식이 반복되니 식사가 점점 의무처럼 느껴졌고, 결국 한 달도 안 돼서 원래 식습관으로 슬금슬금 .. 2026. 5. 1. 닭가슴살 다이어트 (식단 선택, 인슐린, 지속 가능성) 다이어트를 처음 시작했을 때 저는 고민 없이 닭가슴살부터 집어 들었습니다. 냉장고에 냉동 닭가슴살을 쌓아두고, 바쁜 날에는 실온 보관 제품으로 대충 때우며 몇 달을 버텼죠. 3~4개월 만에 10kg을 뺐을 때는 정말 뿌듯했습니다. 그런데 1년이 지나자 체중은 원래대로 돌아와 있었고, 그때서야 저는 "빨리 빼는 것"보다 "오래 유지하는 것"이 훨씬 어렵다는 사실을 몸으로 깨달았습니다.식단 선택, 인슐린을 기준으로 다시 봐야 하는 이유저처럼 닭가슴살을 다이어트의 정답으로 여기는 분들이 많습니다. 틀린 건 아니지만, 제가 공부하면서 놓쳤던 게 하나 있었습니다. 바로 인슐린(Insulin)이라는 기준이었습니다. 인슐린이란 우리가 음식을 먹어 혈당이 오르면 췌장에서 분비되는 호르몬으로, 남는 혈당을 지방으로 전환.. 2026. 4. 28. 이전 1 다음
